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Schokocrunchies

Aktualisiert: 6. Dez. 2024

schokoladig, crunchy, verschwinden sie im Mund



Weihnachtszeit ist Backzeit und der Ofen glüht vor Hitze.

Nicht bei diesem Rezept!

Schokocrunchies deluxe und sonst nix!


Doch es darf auch Mal so richtig einfach, schnell und praktisch sein!


Wir haben doch nicht immer Zeit und Lust, stundenlang in der Küche zu stehen.


Die Hauptsache ist doch, das was auf den Teller kommt, sieht gut aus und schmeckt auch noch himmlisch.


Da habe ich genau das Richtige für dich und man kann diese zauberhaften, kleinen Leckerchen auch das ganze Jahr über naschen und super schön verschenken.


Du brauchst nur 3 Zutaten!

Ja genau!



Zutaten:


Auf einem Holzbrett stehen 3 Glasschalen mit den Zutaten für die Schokocrunchies. Cornflakes, Zartbitterkouvertüre und gemahlene Haselnüsse
Nur 3 Zutaten!


100 g Cornflakes (ungesüßt)

2 EL max. 50 g gemahlene Nüsse

220 g Kouvertüre deiner Wahl (ich habe zartbitter benutzt)



Zubereitung:


  • Die Kouvertüre zum Schmelzen bringen.


  • Die gemahlenen Nüsse unterrühren.


  • Jetzt noch die Cornflakes unterheben, so dass alle Flakes schön mit Schokolade ummantelt sind.


  • Schnapp die einen Teelöffel und setz kleine Schokohäufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech und lass sie dann an einem kühlen Ort trocknen.


  • Das war es schon. Nun dürfen sie rundherum trocknen und schon kann man sie vernaschen.


    TIPP: Wenn du magst, kannst du deine Schokocrunchies natürlich auch pimpen!




Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech liegen die etwa Teelöffel großen Schokocrunchies beim Trocknen.
Schokocrunchies beim Trocknen

Solange die Schokolade noch nicht getrocknet ist, kannst du Kokosraspel darüber streuen, wenn die Schokolade dunkel ist oder mit ein wenig mit Blattgold veredeln.


Das hat Was! Ein Hauch von Luxus!

Sieht toll aus und tut dem Geschmack nichts ab!


Nimmst du weiße Schokolade, kannst du noch ein wenig dunkle Schokolade schmelzen und mit einem kleinen Löffel eintunken und ruckizucki mit dünnen, dunklen Schoki-Streifen verzieren.


Viel Spaß beim Nachmachen


Deine Tanja

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